Les produits

Le bœuf bio

Colis Bœuf Classique

19,00€ /Kg, soit le colis de 5 Kg à 95,00 €*
Steaks, rumsteaks, entrecôtes, bavettes, faux-filet, basse-côte, tournedos
2,5 kg
Pot-au-feu (500g) + bourguignon (800g)
1,3 kg
Steaks hachés (8x 150g)
1,2 kg
Total
5,0 kg

Colis bœuf à griller

20,00€ /Kg, soit le colis de 5 Kg 100,00 €*
Steaks, rumsteaks, entrecôtes, bavettes, faux-filet, basse-côte, tournedos
2,9 kg
Steaks hachés (14x 150g)
2,1 kg
Total
5,0 kg

Colis bœuf à cuisiner

17,00€ /Kg, soit le colis de 5 Kg à 85,00 €*
Rôti
1,1 kg
Pot-au-feu (2x 500g) + bourguignon (3x 800g)
3,4 kg
Viande haché
0,5 kg
Total
5,0 kg
Photos non contractuelles

Colis steaks hachés boeuf

18,00€ /Kg, soit le colis de 5 Kg à 90,00 €*
34 steaks hachés de bœuf, 150g pièce
5,0 kg
Total
5,0 kg

Le veau bio

Colis Veau Classique

19,00 € /Kg soit le colis de 5 Kg à 95,00 €*
Côtes et escalopes
2,5 kg
Osso Bucco (500g), blanquette (800g)
1,3 kg
Steaks hachés (8x 150g)
1,2 kg
Total
5,0 kg

Colis veau à griller

20,00 € /Kg soit le colis de 5 Kg à 100,00 €*
Côtes et escalopes
2,8 kg
Saucisses de veau (2x 500g)
1,0 kg
Steaks hachés (8x 150g)
1,2 kg
Total
5,0 kg

Colis veau à cuisiner

17,00 € /Kg soit le colis de 5 Kg à 85,00 €*
Rôti
1,1 kg
Osso Bucco (2x 500g), blanquette (3x 800g)
3,4 kg
Viande haché
0,5 kg
Total
5,0 kg

Colis steaks hachés veau

18,00 € /Kg soit le colis de 5 Kg à 90,00 €*
34 steaks hachés de veau, 150g pièce
5,0 kg
Total
5,0 kg
Photos non contractuelles
(*) Le prix exact de chaque colis dépendra de son poids. Ainsi, le prix final du colis est susceptible de varier de quelques centimes par rapport au prix indiqué. Ce conditionnement sous forme de colis permet de valoriser l’ensemble de l’animal (hors abats) en respectant la destination de chaque morceau. Chaque colis à été étudié pour respecter les proportions naturelles de l’animal.

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Foire aux Questions

Les Abats et les commandes spéciales

Tous les abats sont disponible sur demande par mail sous réserve de disponibilité :
  • Foie de veau : 20€/kg
  • Ris de veau : 20€/kg
  • Langues de bœuf et veau : 10€/kg
  • Têtes de veau : Prix selon préparation
  • Pieds de veau (non-bio) : Prix selon préparation
  • Rognons/foie de bœuf
  • Os à moëlle

La livraison

Les livraisons sont organisées de façon mensuelle en camionnette frigorifique de façon à ne rien stocker sur la ferme.

Passez votre commande à la date qui vous convient dans l’onglet « passer une commande » et je prendrai contact avec vous pour vous proposer une livraison en point relais prés de chez vous ou à domicile suivant votre adresse et les horaires de ma tournée du jour.

L’étiquetage et la traçabilité

Toutes les informations utiles se retrouvent sur l'étiquette de chaque morceaux. Entre autres : le nom de l’éleveur, le lieu d’abattage, le type de morceau, la date d’emballage, date limite de consommation et le numéro de lot.

Modes de règlement

Les règlements se feront par chèque ou espèces à la livraison.